Articole
Mierea în băuturile fierbinţi, o bombă alimentară
- Detalii
- Categorie: Sanatate
- Publicat: Luni, 07 Aprilie 2014 11:08
- Scris de Business Forum
- Accesări: 1180
Cea mai frecventă greşeală pe care o facem atunci când bem ceai sau cafea este că introducem mierea în apa fierbinte. Ca să îşi păstreze calităţile, lichidul în care introducem mierea nu trebuie să depăşească temperatură de 40 de grade Celsius.
„La temperatură mare se distrug enzimele şi mierea devine o substanţă dulce, dar fără a avea calităţile pe care le dorim", spune Dumitru Buzilă, apicultor. El a adăugat că mierea devine ca şi o bombă, în loc să o consumăm pentru proprietăţile benefice ne face mai mult rău.
Cea mai bună miere, cea eco
Doar 5% din mierea produsă în România este ecologică. Pentru că mierea să fie certificată ecologic trebuie îndeplinite mai multe condiţii: terenul de pe care adună albinele polenul trebuie să fie ferit de poluare, să nu existe fabrici şi şosele în zonă şi mai ales să nu se folosească pesticide. Stupii nu pot fi vopsiţi, iar albinele sunt hrănite cu zahăr, transmite Stirileprotv. ro.
În România, mierea ecologică nu este suficient apreciată. Ministerul Agriculturii nu oferă subvenţii, iar cumpărătorii caută marfă mai ieftină,
Aşa se face că doar 5% din toată cantitatea de miere este certificata eco, ceea ce înseamnă cam 3.700 de tone. Din această cantitate, 80% merge la export. sursa: gandul.info
Articole similare:
Stiri noi:
- Ce se întâmplă cu organismul tău când primeşte prea mult zahăr - 08/04/2014 12:55
- Cele mai bune moduri de a te reface după o petrecere - 08/04/2014 12:37
- Cât de sănătoasă este soia - 08/04/2014 12:31
- Iaurtul, beneficiu pentru sănătate, cât şi pentru ten - 07/04/2014 08:34
- Vitamine şi minerale care te ajută să slăbeşti - 07/04/2014 08:26
Stiri mai vechi:
- Pepenele roşu, "medicamentul" natural împotriva hipertensiunii - 07/04/2014 07:45
- Mierea, elixirul care ne prelungeşte viaţa! - 04/04/2014 10:20
- O plimbare de dimineaţă, remediu împotriva obezităţii - 04/04/2014 09:50
- Exerciţiile care menţin creierul în formă şi previn Alzheimerul - 04/04/2014 09:46
- Pericolul din farfurie. Ce alimente te pot aduce în şoc anafilactic - 03/04/2014 12:24
- Băuturi care te scapă de constipaţie - 03/04/2014 12:21
- Minunatele beneficii ale boabelor de muştar - 03/04/2014 11:15
- Spasmele musculare. Care sunt cauzele - 02/04/2014 10:38
- Ai un job pe care îl urăşti ? Fă ceva! O slujbă de coşmar îţi poate pune sănătatea în pericol! - 02/04/2014 09:58
- Viaţă lungă şi sănătoasă cu 10 condimente - 02/04/2014 09:35
- Află de ce eşti balonată după prânz! - 01/04/2014 09:24
- 8 alimente pe care le consumăm frecvent, dar care sunt nocive - 01/04/2014 09:02
- Pietrele la rinichi: de ce apar şi care sunt semnele de alarmă - 01/04/2014 08:40
- Copilul tău te scoate din sărite? Cum reuşeşti să-ţi păstrezi calmul şi să-l aduci pe calea cea bună - 31/03/2014 10:50
- Ca să ai un ten frumos, trebuie să eviţi anumite alimente. Care sunt acestea - 31/03/2014 10:44
